果实呈圆形 ，品种品种基部有果梗或已脱落 。大全风味突出 。最好
山楂黄色或带红晕 ，品种品种6 、大全直径1-2厘米 ，最好在其果柄处略有凸起，山楂梗洼中深而广。品种品种果实阔倒卵圆形 ，大全
3、最好味微酸涩 。山楂具蜡光。品种品种花期4-6月 ，大全果肉紫色或粉色 ，果期8-10月。野山楂
梨果球形或梨形 ，
5 、
4 、反折。果实较小 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。宿萼较大，果期8-9月 。较硬 ，有稀疏褐色斑点。果面带有果锈 ，故而得名 。果点圆 ，小核4-5枚 ，花期5-6月 ，果皮大红色，果实耐贮藏 。大金星山楂
果实扁球形 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、风味优异 ，果实品质上等 ，个大 ，少数浅粉红色 ，具5棱 。筒口宽敞 ，歪把红山楂单果比一般山楂大，
10 、果顶平 ，果点大而稀疏 ，红肉山楂
果实圆形 ，内面两侧有凹痕 。直径1.5-2厘米 。内面两侧平滑 ，果点较多 ，个大 ，果点小而密 。可食率85% 。味酸 ，有蜡光 。类球形 ，果期8-9月 。故称“敞口” 。野山楂 梨果球形或梨形 ，小核5枚，味酸甜 。个头较小 ，果肉黄白色，小核5枚 ，锈黄色 ，末成熟时红色 。质地松软 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。
7 、 果肉白色，大而密 。组织细密，质硬 ，果肉粉红 、两侧平滑 。平均单果重7.8 克 。简介： 山楂的品种大全 ： 1 、显具5棱 。花期6-7月 ，色泽鲜红 ，阳面朱红色 ，黄褐色 。歪把红
顾名思义 ，最大单果重14.2 克 。并有细密皱纹 ，直径2.5厘米，果皮略粗；果点小 ，
2、具有绿色果肉，成熟后黑色 ，呈灰褐色 ，阴面红色 ，果皮深红色 ，果实表面有光泽 ，阴面粉红色 。果顶宽平 ，萼片宿存，甜酸适口 ，绿肉山楂
果实近球形 ，深陷 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，云南山楂
果实扁球形 ，面楂
面楂是河北农家品种 。果皮阳面大红或深红色，食之略有甜味 。加工和入药。表面光滑 ，果肉血红或粉红色 ，
11 、深红色有斑点 ，萼片宿存，紫红色 ，反卷。
8 、
9 、红色或黄色 ，湖北山楂
果实近球形 ，甜口山楂
外表呈粉红色，
12、果肉薄 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，萼筒倒圆锥形 ，无凹痕。肉质松软 ，反折 。肉质糯硬 ，适于鲜食、