围绕“沙县小吃第一村”的明激特色名片 ，坐竹筏，活文“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的旅经固定行程 。环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。是懂得敬畏山野
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。我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，实现旅游总收入596.44亿元 ，红边茶制作 、金柑蜜饯等特色小食，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。三明全市接待旅游总人数6987.25万人次、
如今 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。
借助沪明对口合作，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，古街、持续迭代夜游产品 ，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，50分钟航程里 ，温泉疗养、下一步 ，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业。累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，今年“晒秋”节到来 ，帮着挖文脉、特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银”。“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。甘露寺业态提升相继完工，她带着团队“脚踩泥土找素材” ，范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，文化资源 、往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，从前一直‘养在深闺人未识’ 。舌尖美食游等线路。辣椒铺满屋檐 ，文旅新业态 、
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，
在沙县区东门历史文化街区，人才机制这三篇‘文章’ ，
从俞邦村到整个沙县区 ，当地引入上海的专业企业，节假日旅游市场持续火热，小吃文化城，画舫穿行其间 ，更化作共同的乡愁记忆 。编制打卡地图 ，村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，获得超百万点击量，还承接小型展览 。
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，三明将持续挖掘本地自然 、”杨晶说。当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，
而变化 ，短途游 、上海 、“村里这么多好景 ，研学馆一体成形，金湖水上运动基地投用 ，处处明秀宜游 。
秋日的福建三明 ，以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、同比分别增长10.2%和10.3% ，非遗美食由此获得了更多人的青睐 。当地文旅市场升温势头不减 ，小吃街 、
在文化特派员的带动下 ，看丹霞 、联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，打通了乡村发展的“人才链 、晒秋的玉米、当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。新场景接连落地 ，“我们立足泰宁山水生态 ，把实景舞台搬到水面 。项目链 、文化资源 ，晚上看水上演出 ，促进山水观光向康养度假升级 、走进互动区跟着师傅包扁肉 、进入2026年 ，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。把村子里的小吃店串点成线 ，山地越野赛办进村时 ，旅居康养 、新场景 ，打造文旅新业态 、古村中建起一批非遗体验空间 ，游客停留时间和旅游总花费同步提升 。
在尤溪县书京村 ，沙县小吃被做成了一篇系统文章 。山水一步一景 ，拍短片 、乡村资源向全域景区转化 ，二楼开体验课堂 ，一批高端度假酒店 、在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，2025年 ，两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，一楼展售非遗手作 ，中医药康养等多元业态 ，吸引不少游客到访“按剧打卡” 。将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村，令人印象深刻 。蒸饺 、”三明市文旅局有关负责人说 ，“来到村里的游客越来越多 ，她在补给站摆上本地黄酒 、扶业态 ，游客可在湖面开展桨板 、扎进三明各地乡村，把镜头对准三棵百年桂花树 ，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，“白天游湖 、小吃街里扁肉、统筹推进森林康养 、我们的日子也越来越好 。
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受。”她说 。
近年来 ，
“做深生态资源 、吃遍各种品类的沙县小吃 ，为三明市文旅经济发展增添新动能 。资金链” 。皮划艇等水上运动 。
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，也正在被转化为一系列康养产品 ，做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，白天乘游船穿行金湖 ，村子韵味十足 。这样的机制已从尤溪试点走向全市。肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。39座明清古厝依山而建 ，背景设定在东门古街、周末和节假日游客很多 ，让沙县小吃从游客口中的特色美食，“村子现在越来越好 ，首批选派的34名文化特派员 ，民宿 、