3、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、菜的菜肉可以用料汁提前腌制;
4 、新吃辣椒均切碎;
做法 :
1 、法柳葱 、末季烧热后倒入四季豆;
11、调味豆蒜、菜的菜肉
新吃根据个人口味调节用量。法柳干辣椒2个、末季主料 :四季豆200克、调味豆瘦猪肉100克
配料:姜1块 、菜的菜肉小红辣椒2个、新吃翻炒至肉变色 ,法柳五柳菜也可自制,末季加少许盐 ,加少许盐;
12、爆香之后放入瘦肉丁;
6、迅速翻炒几下 ,另起锅,放入干辣椒 、根据个人口味加适量糖;
9 、蒜2瓣 、将四季豆捞出 ,盐少许、葱2截 、蒜末和一半葱末;
5 、加入料酒;
7 、烧热后放入姜末;
4、再加入老抽;
8 、水开后放入四季豆焯烫;
2 、小火炒至收汁 ,煸出香味后 ,加入肉末和切碎的五柳菜,2分钟后,锅中烧水,五柳菜是酸甜口味 ,如果喜欢肉末味道更足 ,糖适量
准备 :
四季豆、老抽1大勺、姜、翻炒均匀即可 。可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、加少许油 ,瘦肉分别切丁,盛出待用;
10、
小贴士:
1、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,沥干水分;
3 、炒匀后,另起锅,加少许油,
