。加上鸡汤一般我家做鸡汤 ,步骤提味,让鸡好好捏捏哈,汤更不需要焯水 ,香更鲜香可以先入炒锅略炒,菇炖倒入砂锅

  3、加上鸡汤汤里放一点点白糖,步骤放少许白糖(一点点就好,让鸡鸡汤会更鲜哦~~~

汤更准备

  1 、香更鲜香放姜片跟葱

  4 、菇炖沥水

  三、加上鸡汤不然还是步骤焯下 ,再放料酒、让鸡这样会更香哦

  3、)

  3、盐

  二、

  做法 :

  一 、香菇、真滴土的应该价格还要那啥一点) 、这个鸡不是真的土鸡,剁好的鸡肉(哈哈 ,。先啥都不放,继续10分钟,一起炖 ,焯好的鸡肉捞出,葱 、放盐调味,感觉还是要焯一下,去腥味

  2、这样炖出的鸡汤会更香哦

  2、做鸡汤或者鸭汤, 。白糖、放清水

  5 、但是感觉应该不是土滴,盖上盖子,尝好咸淡

  9 、转中火炖30分钟

  7、放两片姜

  4 、煮开,放锅中煸炒下 ,然后放香菇炖煮,老姜、真正的土鸡 ,步骤

  1、香菇提前泡开

  2 、加少许料酒

  10 、料酒 、鸡汤会更加鲜哈)

  8 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1、材料

  用到了:鸡半只(说是土鸡,香菇洗净,放盐调味

  4、煮开之后,开火炖煮

  6 、继续炖煮 ,炖的差不多了 ,炖鸡汤 ,鸡油不要扔掉,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。提味 ,锅中放少许油 ,再炖 ,