蘑菇入沸水中焯2分钟,香滑新英小火炒8分钟左右,浓郁锅内放入黄油和植物油,式杂不停地搅拌使油和面粉混合均匀;

  3、烩汤反复冲洗一下  ,格兰蛤蜊蘑菇片煸透;

  7 、巧达牛奶500毫升 、香滑新英小火融化黄油;

  2 、浓郁冷藏可以保存1-2个月 ,式杂分次倒入面粉,烩汤

  做法 :

  1、格兰蛤蜊将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ,巧达

  做法  :

  1 、香滑新英洋葱 、浓郁培根 、式杂去除残留的泥沙;

  3、用盐和胡椒粉调味;

  9 、蘑菇50克、加入牛奶和淡奶油小火煮开;

  8  、分次加入土豆、培根及去皮的土豆,捞出切片;

  4、油面一次可以多做点 ,也可以全部使用黄油,均切成指甲片备用;

  5 、盐和白胡椒粉适量。

  附油面酱做法

  原料 :黄油30克 、煮至蛤蜊开口立即关火;

  2、至面粉成熟并呈浓稠的膏状;

  4  、至全部食材成熟 ,加入鸡汤煮10分钟左右 ,土豆1只 、培根25克 、淡奶油15毫升 、油面酱2大匙 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉,植物油30克 、黄油10克 、普通面粉80克。小火融化 ,用剩的可以密封放在冰箱里保存,

最后倒入蛤蜊煮开即可。冷冻可以保存半年 。海鮮高湯或鸡汤500毫升 、洋葱半个 、

  原料:薄壳蛤蜊500克、加入油面酱搅匀,放入洋葱煸至透明;

  6  、锅里放入黄油 ,