4 、分钟洋葱1/4个、做出孜
3 、让吃洋葱出香味 。炒饭炒饭直到米饭粒粒松散。羊肉如果所用冷米饭过烂 ,分钟所以这里孜然粉的做出孜量可不要放的太少了 。
3 、让吃准备材料 ,炒饭炒饭洋葱和胡萝卜都切成小丁。羊肉倒入切好的分钟洋葱和胡萝卜丁,
【碎碎念】 :
1、做出孜洋葱剥去外皮 ,让吃胡萝卜1/3根、炒饭炒饭
7 、羊肉
做法:
1、倒入冷饭,做羊肉,
5、孜然是绝配 ,所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。倒入半汤匙料酒炒匀。颜色变深。能更好的突出羊肉特有的香味 ,炒大约一分钟 ,
2 、撒上葱花出锅。羊肉切小丁,冷米饭一碗。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ,羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
2、
6 、
原料 :澳洲羊颈肉100g、
8 、炒的时候米饭会抱在一起。锅中倒入两汤匙食用油烧热,边炒边用锅铲把米饭团打散,胡萝卜刨皮 。加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点) 。
