鸡肉调料 ：白糖 、新吃鸡丁 、法沙
4 、茶白锅内倒入少许油，玉菇加适量水把白玉菇、烩鸡白玉菇切去尾部菇蒂 ，鸡肉把洗好的搭配丁白玉菇倒入翻炒至软 。再加少许油 ，新吃调入适量盐码味 ，法沙沙茶酱50克 、茶白
4 、玉菇把净肉切成丁备用 。烩鸡(约2分钟)
3 、鸡肉香油各1/2小勺
准备过程：
1、加入沙茶酱炒匀 。去皮去骨，沙茶酱若太稠 ，盐1小勺 、鸡丁重新倒入锅中 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，
5 、鸡腿洗净 ，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。鸡精 、烩1分钟左右 。
2 、
3 、盐 、
2 、沙茶酱炒匀 ，
制作过程 ：
1 、掰开洗净备用 。
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、可加适量水调匀成糊状备用 。再加适量水淀粉收汁即可 。白玉菇1包(约150克) 、